HI，我是在碧瑶MONOL就读的LORI。
来碧瑶之前，我知道菲律宾菜很难吃（哈哈，希望菲律宾人看不懂这句话），所以我就想找个学校伙食不错的英语学校。南崎跟我说碧瑶Monol的餐食是最好的，但是它再好吃也比不上中国菜吧，入校一个半月之后，我终于吃腻了学校的食堂，心想去寻访此地的中餐馆打打牙祭。
一周前在facebook上搜索到这家“Chinese Si Chuan Restaurant”,菜品照片立刻俘获了我，而且餐厅位置也在市中心，So，我决定无论如何要去尝一尝。大家可以看一下下面的地图（红点处）和餐厅门脸。
入学第六周的周末，我和同学坐上Jeepney前往川菜馆。
此处给大家一个建议：Monol门前的路是Tacay Road,但是这一区域所在的位置被称为Quezon Hill，如果同学们在Monol 门口坐上前往市区的jeepney，终点站是Zandueta Street 和kayang Street交汇处的Jeepney Terminal,大家可以在途中任意方便停车的地方下车。同学们在SMmall买完东西，可以步行至Zandueta Street，找到车身标注了“Quezon Hill”的Jeepney之后排队等待上车即可，上车后会有人员收取车费8.5Peso/人，此时告知他你是学生，还可以享受1.5Peso的折扣，这个价格是不是比搭乘Taxi要便宜很多，而且根据我个人的体验，乘坐Jeepney由市区返回Monol耗用的时间比Taxi要快。下图是Monol到Jeepney Terminal的路线图。
由于Jeepney Terminal位于市中心Burnham Park的北侧，而川菜馆在Burnham Park的南侧，所以我们在Jeepney经过公园西北入口时下车，然后步行至目的地。步行路线图见下图，步行耗时不超过10分钟，可以说相当方便了。
这家川菜馆的大堂面积不小，几十个人同时用餐不成问题。据我观察，老板和几个掌勺师傅是中国人，服务员是菲律宾人。我们可以选择炒菜，也可以选择享用单人或多人自助式火锅。之前在好几个国家尝到过偏向当地居民口味的中国菜，那个味道实在不好形容，所以今天我是怀着赌一把的心情来这里，我没办法确认这里的菜是不是真正的中国口味，还好炒菜师傅没让我失望。最后点了腐竹海米，毛血旺，清炒土豆丝，还有凉拌猪肚，两个人点了4个菜似乎有点多啊，最后还没吃完。这大概是5月份吃的最饱的一顿午饭了。
毛血旺里有豆芽、虾、猪肠（我个人认为洗的很干净了，没有那股怪味）、午餐肉、鱿鱼，哈哈，我发现这个毛血旺里没有我不想吃的血，也没有那么辣得难以接受。点单时可以把对辣度的要求告诉服务员。4个菜最终花费723Peso，这个性价比应该很高吧！
下个周末我应该还会来这里尝试别的菜或者自助火锅吧，这也算是碧瑶求学生涯中难忘的体验了。
